Speisekarte

Restaurant geöffnet donnerstags bis sonntags ab 18 Uhr, sonntags auch mittags ab 12 Uhr.
Feiertags mittags und abends geöffnet.

Wir kochen regional und saisonal.

 

Unser Adventsmenü

Knackiger Feldsalat
mit Balsamico-Dressing und Brotcroûtons

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Schweinefilet im Parmaschinkenmantel,
Schwarzbiersoße, Rahmwirsing und Kartoffelgratin


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Schokoladenmousse mit eingelegten Rotweinpflaumen

 

29,80 €

 

Unsere Speisekarte im Advent

Vorspeisen

 

Hausgemachte Tafelspitzsülze                                  
mit Meerrettichschmand, rote Bete und Erbsencreme

9,80 €

Variation von Räucherfischen                                
mit Avocado und Frisée

11,80 €

 Bio-Pflücksalat mit Orangendressing                        
getrockneten Früchten und Gemüsestreifen                                                                                      

  8,90 €

Suppen

 

Karotten-Ingwer-Suppe mit glasiertem Kalbsries                     

6,80 €

Feurige Tomatensuppe mit Gin-Sahne                      

   5,40 €

Rinderkraftbrühe mit Flädle und Gemüsestreifen                   

  6,20 €

 Hauptgänge

 

Pfälzer Bio-Rumsteak mit glasierten Zwiebeln                   
Bratkartoffeln und kleinem gemischtem Salatteller

 21,80 € 

Kalbsteak mit Steinpilzsoße,                               
hausgemachten Nudeln und Brokkoli

 22,50 €

Ganze Forelle aus dem Eußertal                          
mit Schalotten, Blattspinat und Kartoffeln

 18,90 €

Gebratenes Lachssteak mit Safranschaum                       
auf Rote-Bete-Risotto und Lauch

19,80 €

Rahm-Linguine                                        
mit buntem Gemüse, Parmesan und Petersilie   

16,40 €

 Gemüselasagne                                    
mit kleinem gemischtem Salatteller

16,80 €

 Desserts

 

 Crème Brûlée mit eingelegten Pflaumen                                         

5,40 €

 Kokosparfait mit Himbeersoße und Früchten                  

 6,80 €

 Eisbecher "Kurhaus"                                  

 4,80 €

Dreierlei Sorbet mit frischen Früchten            

    6,80 €

 

Wir haben vegetarische Gerichte für Sie mit und vegane Gerichte mit gekennzeichnet.

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